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L'alimentation du tout-petit / Bénédicte THIRIEZ in Le Journal des professionnels de l'enfance Recherches, n°130 (Décembre 2021-janvier 2022)
[article]
Titre : L'alimentation du tout-petit Type de document : revue Auteurs : Bénédicte THIRIEZ Date de publication : 2022 Article en page : p.22-25, photographies Mots-clés : 1.Thesaurus PRISME
ADAPTATION , ALIMENTATION , ALLAITEMENT , APPRENTISSAGE , COMPORTEMENT ALIMENTAIRE , DEVELOPPEMENT , ENFANT , GOUT , JEUNE ENFANT , METHODE , PROFESSIONNEL DE L'ENFANCE , REPAS , SEVRAGEPermalink : https://etsup.bibli.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69509
in Le Journal des professionnels de l'enfance Recherches > n°130 (Décembre 2021-janvier 2022) . - p.22-25, photographies[article]Réservation
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Localisation Section Cote Support Code-barres Statut Centre de ressources documentaires Espace revues PER 2 Périodique JPE130R Disponible L'art de bien manger / Laurent TESTOT in Sciences Humaines, n°338 (Juillet 2021)
[article]
Titre : L'art de bien manger Titre original : [Dossier] Type de document : revue Auteurs : Laurent TESTOT, COORD. ; Gilles FUMEY ; Emilie ORLIANGE ; Mathilde COHEN ; Et al. Date de publication : 2021 Article en page : p.28-49 Mots-clés : 1.Thesaurus PRISME
ALIMENTATION , AGE , CUISINE , GOUT , SANTE , CONSOMMATION , AGRICULTURE , EDUCATION , ART , POLITIQUE , MILITANTISMERésumé : Ce dossier rassemble :
*** "La politique est née à table" (Rencontre avec Paul Ariès)
*** À chaque âge son alimentation ? (Gilles Fumey)
*** Des collégiens aux fourneaux (Émilie Orliange)
*** Des nourrices aux lactariums (Mathilde Cohen)
*** La gastronomie, un art majeur ? (Frédéric Zancarano)
*** Le goût d'ailleurs
*** Slow Food, des nourritures militantes (Gilles Fumey)
*** Les circuits courts, une réponse face aux crises ? (Yuna Chiffoleau)
*** Bien manger pour bien produire (Frédéric Denhez)
*** Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 (Sébastien Abis et Matthieu Brun)
Note de contenu : Bibliogr., illustrations, photographies Permalink : https://etsup.bibli.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68352
in Sciences Humaines > n°338 (Juillet 2021) . - p.28-49[article]Réservation
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Localisation Section Cote Support Code-barres Statut Centre de ressources documentaires Espace revues PER 1 Périodique SH338 Disponible
[article]
Titre : L'Aube des sens 2 : de la recherche à la clinique Type de document : revue Auteurs : Jacky ISRAEL, Auteur ; Danielle RAPOPORT, Auteur Date de publication : 2011 Article en page : pp. 13-161 , bibliogr. Note générale : Article disponible depuis l'ETSUP, sur le portail CAIRN (voir le lien hypertexte) Langue : Français (fre) Mots-clés : 1.Thesaurus PRISME
NAISSANCE , SENS , NOURRISSON , PERCEPTION , ACCUEIL , PERINATALITE , FOETUS , DEVELOPPEMENT SENSORIEL , HAPTONOMIE , RECHERCHE , MOTRICITE , SOUFFRANCE , ATTACHEMENT , OUIE , ODORAT , PREMATURITE , VUE , PLEURS , PARENTALITE , REGARD , GOUT , PHYSIOLOGIE , CONSULTATION MEDICALE , RELATION ENFANT-PARENTSNote de contenu : Articles au sommaire du dossier :
- De la recherche à la clinique, de l'évidence aux résistances.
- L'audition prénatale : quoi de neuf ?
- A la recherche du temps gagné : comment l'olfaction du foetus anticipe l'adaptation du nouveau-né.
- Parfum de bébé - L'odeur du liquide amniotique - Sentir son bébé.
- Sensibilité visuelle prénatale. Le regard. Douleur et analgésie foetale.
- A l'aube de la motricité.
- Une aurore boréale belle et brève à la fois ?
- Pas d'assistance pour Maxence.
- Protéger la rencontre entre la mère et son nouveau-né.
- Une tranche de vie abîmée :les effets d'annonce
- Un bébé douloureux, ça n'existe pas.
- Raphaël pleure beaucoup.
- De la (con)fusion des sens au non-sens.
- Ressenti d'un nouveau père.En ligne : http://www.cairn.info/revue-spirale-2011-3.htm Permalink : https://etsup.bibli.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35768
in Spirale > n°59 (Juin - Septembre 2011) . - pp. 13-161 , bibliogr.[article]Autour du repas, entre théorie et pratique / Marie-Amélie RICHARD in Métiers de la petite enfance, n°231 (mars 2016)
[article]
Titre : Autour du repas, entre théorie et pratique Type de document : revue Auteurs : Marie-Amélie RICHARD Date de publication : 2016 Article en page : p.26-27 Mots-clés : 1.Thesaurus PRISME
REPAS , ALIMENTATION , GOUT , JEUNE ENFANT , PROFESSIONNEL DE L'ENFANCE , PLAISIRRésumé : " (...)Le moment du repas à la crèche est un temps privilégié. L'ambiance, le lieu et l'attitude de la professionnelle y jouent un rôle primordial." [extraits du chapeau de l'article] Permalink : https://etsup.bibli.fr/index.php?lvl=notice_display&id=51986
in Métiers de la petite enfance > n°231 (mars 2016) . - p.26-27[article]Réservation
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Localisation Section Cote Support Code-barres Statut Centre de ressources documentaires Espace revues PER 2 Périodique MPE231 Disponible Le bébé gastronome / Sandrine MONNERY-PATRIS (2013)
Titre : Le bébé gastronome Type de document : livre Auteurs : Sandrine MONNERY-PATRIS Editeur : Savigny-sur-Orge : Philippe Duval Date de publication : 2013 Collection : Comprendre bébé Nombre de pages : 95 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-90398-20-7 Mots-clés : 1.Thesaurus PRISME
NOURRISSON , JEUNE ENFANT , SENS , GOUT , ODORAT , ALIMENTATION , REPAS , COMPORTEMENT ALIMENTAIRE , CUISINE , MONDIALISATION
3.Candidats descripteurs
REFUSAutres mots clés : "néophobie alimentaire" Résumé : Cet ouvrage, consacré au comportement alimentaire des très jeunes enfants, s'articule autour de trois thèmes principaux :
- l'importance des sens du goût et de l'odorat dans le développement de l'enfant ;
- les difficultés liées aux réticences et au "non" au moment des repas ;
- les nouveaux enjeux liés à l'alimentation (mondialisation, etc).Permalink : https://etsup.bibli.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46237 Réservation
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Localisation Section Cote Support Code-barres Statut Centre de ressources documentaires L. Education & formation L-1 MON Livre ETSUP010058 Disponible Centre de ressources documentaires L. Education & formation L-1 MON Livre ETSUP010057 Disponible Bien manger à la crèche / Eva CHAMPVALONT ; Linda PREVEL ; Sandrine MONNERY-PATRIS ; Et al. in EJE Journal, n°57 (Février-mars 2016)
PermalinkComment les Eskimos gardent les bébés au chaud / Mei-Ling HOPGOOD (2013)
PermalinkLES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES / Philippe CABIN in Sciences Humaines, N.42 (AOUT-SEPTEMBRE 1994)
PermalinkConstruction du goût et alimentation / Marie-Odile MONNEUSE in Le Journal des professionnels de l'enfance, n°100 (Mai-juin 2016)
PermalinkUNE CUISINE QUI S'ECHAPPE- EMPORTANT AVEC ELLE LA VIE D'UN ETABLISSEMENT / Isabelle ROMAN ; BERNARD PERN ; Maguy MONMAYRANT in EMPAN, n°61 (Mars 2006)
PermalinkDécouvertes gustatives en collectivité / Nathalie BOURDELAT ; Flore DELATOUCHE ; Armelle AGESNE BANDEVILLE in Métiers de la petite enfance, n°275 (Novembre 2019)
PermalinkLa distinction / Pierre BOURDIEU (1979)
PermalinkDonner un repas à un enfant / Armelle AGESNE BANDEVILLE in Métiers de la petite enfance, n°274 (Octobre 2019)
PermalinkFestins d'enfants (dossier) in La lettre de l'enfance et de l'adolescence, N.52 (Juin 2003)
PermalinkLA GOURMANDISE / Camille CROZIER ; Christelle MERNICHE ; Stéphane BERTHELEMY ; Et al. in Métiers de la petite enfance, n°170 (Février 2011)
PermalinkLE GOUT DES UNS... ET DES AUTRES / Isabelle BOUARD ; Miguel GOMEZ LARENAS ; Nadine PICHOT in Les Cahiers dynamiques, N.33 (Janvier 2005)
PermalinkPermalinkPermalinkJouer à la nourriture / Louis MATHIOT in Le Furet, n°59 (Eté 2009)
PermalinkLibre exploration... gustative ! / Chloé RUBY in Le Journal des professionnels de l'enfance Recherches, n°123 (Mars-avril-mai 2020)
PermalinkLe moi-peau / Didier ANZIEU (1995)
PermalinkObésité, goûts et consommation / Florence REGNIER in Revue française de sociologie, VOL.50, N.4 (Octobre-décembre 2009)
PermalinkLes partitions du goût musical / Wenceslas LIZE ; Olivier ROUEFF ; William WEBER ; Et al. in Actes de la recherche en sciences sociales, n°181-182 (Mars 2010)
PermalinkPrendre. Naissance d'une pratique sociale élémentaire / Wilfried LIGNIER (2019)
PermalinkPSYCHOLOGIE / Jean-François DORTIER ; Martine FOURNIER ; Renaud PERSIAUX in Les grands dossiers des Sciences Humaines, n°7 (Juin-juillet-août 2007)
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