| Titre : |
L'accès à l'alimentation des ruraux en situation de pauvreté : Dispositifs d’aide et stratégies individuelles dans la Communauté d’Agglomération du Bassin de Bourg-en-Bresse |
| Type de document : |
revue |
| Auteurs : |
Mathilde FERRAND |
| Date de publication : |
2021 |
| Article en page : |
p.55-67 |
| Mots-clés : |
1.Thesaurus PRISME
MILIEU RURAL , ALIMENTATION , PRECARITE , PAUVRETE , REVENU , MALADIE , AIDE ALIMENTAIRE , CCAS , ISOLEMENT , ASSISTANT DE SERVICE SOCIAL
|
| Résumé : |
Dans un contexte où la notion de qualité alimentaire est mise en avant, la question de l'accès de tous à une « bonne alimentation » se pose avec plus d'acuité. D'une part ces difficultés d'accès se répercutent sur la santé, de l'autre le lien social ou encore l'estime de soi peuvent être affectés par des restrictions importantes dans le choix des produits consommés. Les structures qui apportent un soutien aux personnes qui vivent une situation de pauvreté sont nombreuses à agir sur l'alimentation, et les projets qui les animent sont multiples. [Présentation de l'éditeur] |
| Note de contenu : |
article disponible sur le portail CAIRN via l'accès distant ETSUP |
| En ligne : |
https://www.cairn.info/revue-pour-2021-1-page-55.htm |
| Format de la ressource électronique : |
Portail CAIRN (consulté le 24/06/2021) |
| Permalink : |
https://etsup.bibli.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67974 |
in POUR > n°239 (mars 2021) . - p.55-67
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